3月份的小聚餐 小砂和小虎&小涼一天之旅

小涼動作超慢的到現在只有邁入第二家分享文

而且順序也是東倒西歪><

在來回顧一下順序好嚕XDD  無名湯包→宮原眼科→本魚→京川燒→幸福泡芙

而我到現在只有出現眼科阿  誰叫眼科要怎麼夯><

反正跳都跳亂囉 只好就順理成章的給他亂下去唄


吃完午餐後的我們  馬上又飛奔到下條街吃下午茶點  有給它猛到XDD

再計劃要帶小虎台中一日吃喝時  剛好小砂有看到喵喵的分享

就把這家鑽石級的紅豆餅納入行程中  迷有辦法太好奇囉><

源日利休位於在巷弄內的美食  就在大業路和大光街口 不難找

日式風格的店面+上和藹可親的店長


店內所販賣的茶品和手作今川燒系列


口愛的店員妹妹正在為我們準備我們所點的茶品


壁上的裝潢走的完全是日式風格


讓人不知覺得好像走入畫裡  置身在日本街道呢


店內的今川燒  採現點現做 加上真材實料
在價格上  有點小貴  一各今川燒的價格  在口味上的不同
價格也大不同  就像最近新聞報導的 一各京川燒得價格=一各便當
所以店家也貼心的推出套餐式  搭配茶品 這樣點餐比較划算啦!
偶爾也要享受一下不一樣的下午茶麻


店家也有將所用的茶品做各介紹分享


在來就要看看 妳(你)今天想要吃啥口味的今川燒囉
有甜有鹹有創意  就看客官想要哪種口味囉
點好後 服務人員 就會馬上為你現做囉  因為是現點現做
在時間上 就要稍作等待...


店家的麵糊  堅持不加一滴水下去拌勻  完全是用林鳳營的鮮乳
下去拌勻  所以在成本上真的有比較高 這可是為了讓客人吃到最棒的甜點


在放入內餡時  也完全不手軟 妳看那飽滿的紅豆口味等等....




許多種創意口味  都陸續出現
有別於一般傳統的紅豆餅口味




底層的皮酥脆後  在翻面蓋入


起鍋的今川燒  還燙著也不可以馬上食用
因為它還須讓電風扇吹涼些  在入口 美味才更呈現出來~


納涼後的京川燒  每各都有自己專屬的棉袋裝覆起來
在包裝上也下了重本 走高級路線的XDD
小涼和小砂點的香草卡士達口味/50元  當天整個是大鬼打牆
三人都有點到這口味(暈)


外表很均勻的色澤


一咬入口滿滿的香草香 皮帶點酥脆口感
香草卡士達醬不會很甜膩  內餡的飽滿
讓京川燒整個呈現爆漿狀態~


店家用料很實在  也下重本 妳看單一個香草卡士達降京川燒裡
滿滿的香草莢....濃郁的香氣 不添加所謂的香料  講求健康


小虎點的海苔玉子燒/45元  很難想像玉子燒  可以放入麵皮中
這種創意料理  很讓人好奇那滋味!


撥開後的海苔玉子燒  一樣飽滿的餡料
玉子燒是先最好後 在切厚片狀放入麵皮中下去烤
鹹味的紅豆餅 小涼之前只有吃過高麗菜和蘿蔔絲的
這充滿日式的鹹味 入口後既然是很搭  迷有所謂的互衝口感
海苔和蛋香相當的濃郁!!


小涼外帶回家給水水姐吃的萬丹紅豆口味/35元


在還未帶回家之前 免不了要先拍各照 分屍ㄧ下XDD
水水姐拍謝嘿  在你還迷有動口前  我們三人已經先行分解><
水水姐入口後  表示紅豆熬煮的相當綿密  吃起來一點都不會甜膩和膩口
大顆的紅豆內餡  正港的萬丹紅豆啦


當天我們所點的茶品  依序是小砂 小虎  小涼
店家的茶品真的很好喝  小涼對茶不是很了解
我只知道聽說利休的茶很厲害


我們當天是在店家所享用甜品  邊吃邊拍邊彼此分享
到最後店家還招待了我們兩種口味
也是我們在旁碎碎念想粗的毛豆口味/40元  還有起司磨菇/55元


一開始我還以為那是芥末口味呢   綠麻麻的咩><
後來才知道它是貨真價實的毛豆  平時小涼就愛粗涼拌毛豆囉
所以對這相當有興趣  入口的毛豆就有點像在粗豆渣一樣的感覺
帶點綿密滑感  起司磨菇  在小涼的嘴裡  就像再吃披薩一樣XD
很奇妙的搭配  入口確一點也不會有衝突感呢



過迷有幾天  小涼就趁某各假日  又來二訪囉
這次是帶涼弟和弟媳  stanley&HEBE到訪
你看這四個人多麼專注在看師傅做京川燒


我家stanley很奇怪  有時候就很愛拍照  有時候就好像是被強迫一樣><
而涼弟家的HEBE卻是超愛拍照的拉 所以讓我好開心喔!
每次出門一定拍很多張照片 ! 


當天我們專攻  小涼迷有粗過的口味
話說我家涼弟們也都超配合小涼的點餐方式
迷有辦法咩  要和大家分享不同口味咩><

櫻桃蔓越莓/50元  我家HEBE要粗的


HEBE從小到現在  都超愛吃酸酸的蔓越莓果乾
所以看到有這口味 她可是馬上喊右呢
店家的櫻桃蔓越莓乾  採用有機的果乾系列
用料也很大器  每口都吃的到果乾  酸甜滋味就像再戀愛一樣XD


奧利奧OREO/35元


迷有錯 這就是小朋友超愛的OREO餅乾
將它包入京川燒中  這是我家stanley的最愛
.

弟媳的番茄杏鮑菇/50元


有點像台式的披薩口感 帶點番茄的香


堅果葡萄/55元


小涼愛葡萄但不愛堅果系列  如果可以挑的話
還真想滿滿把堅果挑出來XDD


水晶巧克力/60元


當我在寫這篇分享時  我家stanley再我旁一直跟我說
媽咪這最好粗囉  麻糬加上巧克力醬  口感QQ不甜膩
廢話喔 你愛巧克力當然這樣說XDD


某各禮拜四趴趴走  小涼又帶姐妹來三訪XD
這次依然挑戰迷有點過的口味
本來我是想要點南瓜  可素店家表示好粗的南瓜 要等到六月份(好像吧><)
小涼就只好點地瓜/40元


雖然南瓜和地瓜只差一個字  或許在口感上也差不了太多
但人家就是想要粗南瓜麻 坐上南瓜馬車去當公主XDD
地瓜也爆漿囉>"<  地瓜入口很綿密 但感覺有點水...


當天的隱藏版─芝麻核桃


濃郁的芝麻香氣  加上營養滿分的核桃堅果
唉!又是堅果類XD  雖然好粗 但倫家還是不愛堅果味道>"<
芝麻可以讓頭髮變烏黑  所以我還是通通下肚!


綠豆/35元


綠豆又被小涼給分屍囉  斷層面有迷有給它超誘人
滿滿的綠豆餡  吃起來不甜膩  吃的到綠豆香 讚!


話說這次本來要全制霸說  可惜南瓜口味還迷有推出
再來是鳳梨蘋果蔓越莓  這口味需要先預訂
而且要預定10各以上(迷有記錯的話)  店家才會做
阿一個鳳梨蘋果蔓越莓要價70元 訂10各的話也要700元
嗚~~小涼最後就會卡到這個  而迷有辦法全制霸 


最近報章雜誌 新聞都常常在分享這家源日利休
店家也有將剪報貼上  供大家分享





源日京川燒&利休茶舖

電話:04-23280520

地址:台中市南屯區大光街267號

源日京川燒粉絲團http://www.facebook.com/wenliang.tsai.9#!/kyotoimagawayaki


延伸文章閱讀

小砂 參見LV級紅豆餅
http://www.wretch.cc/blog/umituki/3836023

小虎【台中】源日京川燒+利休茶舖(小砂、涼子帶路P1)

http://www.wretch.cc/blog/rabbit38844/1159464


   賞文後  別忘了給小涼推推  留言鼓勵捏

創作者介紹

小凉の美食小天地

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留言列表 (40)

發表留言
  • yukucookies
  • 餅乾推~
    看Oreo在京川燒裡,感覺京川燒不小顆哩!
    不過價格真的有點給他不可愛 >A<
    甜的京川燒感覺都不錯,
    特別是櫻桃蔓越莓口味!! (眼睛發亮)
  • 比一般紅豆餅再大顆一點點啦!!
    內餡很飽滿 唯一差了點
    就是價格 哈哈
    謝餅乾推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 10:48 回覆

  • bluesky5250
  • 每種口味都想吃>///<
  • me too^^

    小涼 於 2012/05/10 10:49 回覆

  • myally
  • 這種餅可是我在國外常肖想的美味呀,
    小涼介紹的這是鑽石級,
    我想我只要吃到石頭級的就很滿足了.
  • 噗 噗 話說鑽石級的
    只能偶爾粗 還是石頭級的
    吃的比較實在XDD

    小涼 於 2012/05/10 10:51 回覆

  • wanjen901
  • 好特別的紅豆餅呢:))真的是鑽石級的XD
    料多實在阿
    海苔玉子的好像不錯呢
    居然還有毛豆的耶:))
    真特別
    每種口味看起來都好好吃
  • 毛豆迷有想像中的澀味
    真的很讚呢

    小涼 於 2012/05/10 10:51 回覆

  • ivyinforest
  • 鬼鬼4推
    吼~~
    這家怎麼不早說
    不然我就每天買來當點心吃><
    哈!
  • 痾 痾 現在說也不遲麻~~
    鬼鬼今天的下午茶點可以換家囉
    喔耶 灑花~

    小涼 於 2012/05/10 10:54 回覆

  • juishanchang
  • 推5~
    哇塞~~~內餡一整個爆出來啦!真的是"精品級"的~~~
    不過話說回來,妳們真的厲害耶~~竟然才一天可以跑那...麼多地方,吃那...麼多東
    西?!小珊珊輸了(倒>"<)
  • 噗噗 阿某怎會是吃到吐行程XDD
    話說還真的需要消化再繼續 會更讚
    是不是阿 小珊珊媽咪^^

    小涼 於 2012/05/10 10:55 回覆

  • e583i
  • 真的是媲美鑽石級的紅豆餅耶~
    口味也好多,真想每種都來給他吃吃看^^
    謝謝小涼的分享,松果推~
  • 內餡用料很實在
    食材都有特別挑選過的
    吃的安心 荷包傷心啦XDD
    謝松果推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 10:56 回覆

  • tiss324630

  • 內餡看起來也太美味太誘人了吧
  • 有機會到台中玩耍
    TISS也試試唄
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 10:57 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+1

    卡士達口味的好好吃

    茶也好喝

    流口水.....
  • 跟著喵喵腳步走
    準迷有錯的 我的荷花又因小因素
    又要等等等XDD

    小涼 於 2012/05/10 10:58 回覆

  • s0454
  • 蓉蓉推9
    真的不便宜呢
    不過好多種口味喔
    好想每種都吃吃看溜XD
  • 所以全制霸後
    就可以鎖緊荷包囉XD
    謝蓉蓉推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 10:59 回覆

  • hgd757757
  • 閎麻推10~~
    哇~~口味好多喔~~
    蕃茄杏鮑菇好特別捏~
  • 創意的口味 深得人心阿
    謝閎麻推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 10:59 回覆

  • bobinunu
  • 那個芝麻的~~
    黑嚕嚕的啦~~~
    好吃~~~ ^0^
  • 就知道摳媽愛芝麻口味的^^

    小涼 於 2012/05/10 11:00 回覆

  • hist40tw
  • 讚1推12
    好漂亮的斷面秀
    比例配的剛剛好說
    ^^
  • 店員手藝好 切的好><
    內餡超飽滿的說 用料實在好粗
    謝海蒂推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:01 回覆

  • dearmoai
  • 如果我去阿,京川燒一定所有口味都會買
    齊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    但最想吃的
    還是毛豆口味耶!!
  • 我也想全梭了 可是迷有南瓜
    另一款又要預購 嗚~ 全制霸好遠
    毛豆口味很讚 迷有豆子的澀味呢

    小涼 於 2012/05/10 11:03 回覆

  • bo2
  • 玉子燒跟番茄杏鮑菇..
    這口味也太特別了XDD
  • 有甜有鹹有創意^^

    小涼 於 2012/05/10 11:03 回覆

  • TTC67
  • 推~
    上次去台中就好想去吃這個
    但是沒有時間去啦~><
    下次要再找機會去試試啦~
    我好愛車輪餅唷!!:P
  • 歡迎TIN多到台中來遊玩
    下次就鎖定它^^
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:04 回覆

  • teresagiol
  • 口味好多元喔
    也很特別
    台北不知有沒有
    推~~~
  • 目前只有台中有呢
    小虎那次有跟店家說 上台北開家分店
    店家表示要在規劃
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:05 回覆

  • cucusin
  • 推16.
    口味好多元喔~但價格也頗驚人..
    我對玉子燒好有興趣阿~一定很好吃:目
  • 米塔 快帶阿鼻去享用一下唄
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:06 回覆

  • fencertw
  • 推~
    這裡的紅豆餅看起來特別有質感耶~好讚喔~
  • 一個便當的價格 質感一定要的咩XDD
    真材實料感 不添加色素等等..
    價格也比較貴些 謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:07 回覆

  • a80240a
  • 推~口味好特別呢!
    下次去台中也要吃吃~
  • 很有創意的內餡搭配
    小米來台中也要試試
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:08 回覆

  • fivew0702
  • 這個讚喔!
    雖然,現在沒有時間可以去品嚐,
    但是,有好友小涼的圖文並茂可以解解巉!
    推加讚喔!
  • 是阿 小涼也都是看五哥分享的圖文滷肉飯
    再過過癮呢XDD
    謝忙碌的五哥推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:09 回覆

  • dubesblog
  • 推~~
    鑽石級的紅豆餅吶
    我也很想嚐嚐看
    而且口味的選擇也好多
    要全制霸的話要吃多久啊
  • 人多去 一次就給他全制霸囉
    可是店家 目前沒有南瓜口味
    所以也迷有辦法囉><
    謝小又推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:10 回覆

  • mazumodo
  • +21
    看起來真好吃

    你的嘀咕....真是深得我心啊
    XPPP
  • 噗噗 原來我的嘀咕是大家的通病XDD
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:11 回覆

  • sweet4ever
  • 推22
    沒想到紅豆餅居然也有套餐XD
    而且每種口味看起來都好華麗!!!
    好幾種都想吃吃看說.....
  • 奢侈的華麗 偶爾來一下XD
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:12 回覆

  • jok0124
  • 看得我想吃拉
    冠頭推+1
  • 快衝唄~~
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:13 回覆

  • vivi580421
  • 哇~~這家的紅豆餅也太特別了
    口味好特酥喔~~
    雖然價格不怎麼便宜
    不過還是很想試試
    特別是櫻桃蔓越莓口味^^

    +1
  • 店家強調 天然的食品材料
    都是由日本那邊進口 所以在價格上有比較貴
    所以搭配套餐 比較划算呢
    那櫻桃蔓越莓口味 讚
    酸V~酸V

    小涼 於 2012/05/10 11:14 回覆

  • weiai206

  • 好高級喔
    沒想到紅豆餅的包裝也能這麼精緻!!
  • 一個紅豆餅要一個便當的價位
    這是一定要的囉XD
    謝威宏推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:14 回覆

  • kazekuma
  • 我想我的首選一定是海苔玉子燒了
    太特別了
    感覺很不錯耶
  • 迷有想到這樣創意內餡
    既然都很搭呢

    小涼 於 2012/05/10 11:15 回覆

  • claire630530
  • 推~
    雖然不便宜~但會想吃一次看看^^
  • 親愛的 妳說對了
    因為至少品嚐過了><
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:16 回覆

  • irene521
  • 推31
    小涼好多訪喔!!
    好多口味都很讚
    一整個被你跟小砂生火了
    如果我住台中我一定會去全制霸京川燒吧
  • 小涼當初的想法就是這樣
    所以朋友來都會帶去
    但卻是殘念 迷有南瓜口味加上鳳梨蘋果要預訂
    而且要10各以上才會做 天ㄚ 阿某我一定全制霸囉><
    謝小公主推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:18 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推33
    口味好多
    而且厚度也很厚
    但是好貴喔
    買不下手
  • 所以偶爾來一塊就好嚕XDD
    特別 所以小涼會被誘惑去><
    謝女王推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:20 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推+1
    這家店的東西好好吃喔
    不過
    價格不便宜耶!
  • 真的好粗 所以只能偶爾對自己好點
    犒賞自己一下XDD
    謝寶貝毛推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:21 回覆

  • JOYCE121315
  • 推推~天阿~全部包起來!我愛紅豆~巧克力~曼月眉~地瓜
    那個番茄的也很特別
  • OK OK 迷有問題
    小喬姑娘快來台中玩
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:22 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    親愛的
    妳吃掉好多個便當了XDD
  • 噗 噗 噗 是很多人一起粗啦
    偶粗那麼多 會破產耶XDD
    小小蓮 一起來荷包變扁扁(踢飛)
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:28 回覆

  • eileen5466
  • 太酷了!!!!好特別
    身為紅豆餅控的我一定要去嘗鮮
  • 話說 第三市場那家
    妳去吃了嗎 他最近又推出地瓜口味了說
    還有阿 他進入真正大熱天夏天
    就會改賣冰粉粿和米苔目了

    小涼 於 2012/05/10 11:29 回覆

  • stk747
  • 推38
    雖然貴了點~還是想吃吃看~^^
  • 是吼 畢竟有品嚐過咩
    謝NANA媽推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:30 回覆

  • rumi3329
  • 推39~~

    好多口味歐
    看的我眼花撩亂XD
    但香草卡士達我到是很有興趣ㄋ^^
  • 哈哈 小涼就想要全制霸咩
    謝推喲^^

    小涼 於 2012/05/10 11:31 回覆

  • spmonkey000
  • 親愛的
    這個~人家我也好想吃吶
    改天請我朋友幫我買好了
    哈哈~我肖想它很久很久了
    ^^
  • 親愛的~現在店家有推出禮盒囉
    可以買回家 在微波一下就可以粗了捏
    超方便的!!但我還是比較喜歡現粗拉><

    小涼 於 2012/05/10 19:23 回覆

  • umituki
  • 我二訪時,買太多
    整個就是飽到快吐了....囧
  • 噗噗 要人多才不會飽到自己xdd

    小涼 於 2012/05/14 12:38 回覆

  • beautytima
  • 多謝小涼
    目前已經有南瓜了唷!!
    店內還會每日推出一特價品(茶與今川燒皆一)
    可以每天打電話來問唷!04-23280520

    五月份推出禮盒囉!!推出期間優惠折扣中
    哈特今川燒(冷藏取出後需要回溫)
    愛思今川燒(冷凍取出於常溫下約15分鐘即可吃到冰涼的今川燒)

    歡迎小涼到店內品嚐看看 冰的 "愛思今川燒"
    廖小玉
  • OK OK 這幾天找時間過去品嚐
    我要全制霸XDD 冰的適合夏天粗
    好期待喔 謝謝告知^^

    小涼 於 2012/05/15 10:21 回覆