某天要和小砂來沙鹿約會時 讓我想起在mika家看到大蛋燒的分享文
那時候小涼就有筆記下來 改天也要衝 既然這次要來到沙鹿區
不免也立馬跟小砂說一定要來插旗 畢竟啥叫大蛋燒我也很好奇
蘇氏家大蛋燒就位於在沙鹿區中山路的市場旁 很大的招牌一點都不難找
只是真的不好停車 到場時小涼看到大家都是騎機車來購買呢
可見這算在地人的美食  而且在招牌上標示著許多電視台來採訪呢

連食尚玩家 就要醬玩也有來採訪唷~


蘇氏家大蛋燒 強調不放油炒 不放油煎 採用獨門醬料
讓人吃的食材的美味~

蘇氏家大蛋燒 菜單口味選擇~



如果這些口味 覺得不過癮 這邊還可以在加起司多五元
加大乳酪30元  加德式香腸15元~

一旁的阿姨忙著炸餅皮呢  就是用來加蓋的大蛋燒的餅皮 
感覺有點再炸蔥油餅的FU~


就讓我們來看看這大蛋燒怎樣製作過程 1將食材打勻倒入煎鍋內
2將食材鋪勻 3放入剛剛炸好的餅皮 4蓋鍋蓋 5蓋鍋蓋後悶一下下
6翻面 7起鍋後 沾上獨家醬料~


沾好醬料後的大蛋燒 捲起來後放入袋內 店家會將你所點的口味打勾
標示清楚 讓你買多重口味後 回家也可以清晰知道那種口味呢

小涼點的總匯大蛋燒(豬肉+蛋+蔥花+玉米+火腿+九層塔)35元

這大蛋燒結合豬肉 火腿口感和獨特九層塔香味再打上一顆蛋
讓大蛋燒吃起來有豐富口感  卻又格外爽口不油膩!! 熱熱的吃好好味~

可惜了這樣簡單又美味的小吃  只有在沙鹿才吃的到><

小砂點的綜合乳酪大蛋燒(蛋+蔥花+大乳酪+玉米+火腿+九層塔)
外加德式香腸(熱狗) 還要再多加15元=50+15這個大蛋燒花了小砂65元

店家的招牌上 還有許多名人 採訪的電視台簽名呢~


小涼碎碎念
基本上這家大蛋燒小涼還滿愛的 吃起來口感
很類似在吃有口味的蔥抓餅 只是我會覺得單吃口味
或是像小涼點的總匯大蛋燒就OK了 畢竟早餐花上35元
再加上一杯15元飲料 這樣嘟嘟好又美味麻!!
小砂點的就要價65元 基本上滿不划算的XDDD



蘇氏家大蛋燒 蛋餅專賣店
電話:0933-170077
地址:台中市沙鹿區中山路327號
營業時間07:00~19:00

 

 

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留言列表 (55)

發表留言
  • 愛吃鬼MissQ
  • 好多口味喔~~~怎麼吃的完^^"
  • 慢慢吃 總有一天進攻完畢XDD
    謝謝賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:20 回覆

  • ♥ 瑋小姐♥
  • 瑋小姐推2~

    看起來好好吃喔!
    不過一個大蛋餅要65元真的不划算捏!!
  • 所以還是乖乖的點總匯大蛋燒就好了
    有肉有菜滿足拉^^
    謝瑋小姐推文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:21 回覆

  • Sherry
  • 實在太大的份量了,買一份全家吃好了~~~
  • 噗噗 全家吃真的不夠拉(扭)
    謝謝賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:31 回覆

  • 小珊珊
  • 推5~
    嚇!!!!!!真的是"大"蛋燒!!!!!
    這.....一份也太大份的吧.....
    親愛的,人家是小鳥胃耶,吃一口就好了(噗噗~被飛踢)
  • 噗噗 通常小鳥胃的都是吃兩份大蛋燒耶 哈哈~~~
    謝親愛得推文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:23 回覆

  • 安妹
  • 大蛋燒
    好大一份真的令人看了好想吃呀
    推6
  • 很特別的美味和口感呢
    有機會來不訪試試
    謝安妹推文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:26 回覆

  • 小白

  • 這個我有愛喔
    我喜歡大蛋燒...
    為啥咪台北都沒有賣勒?! >"<
    找機會我要來安排一下 台中美食遊了~呵呵
  • 嘿嘿 快來台中玩樂
    偶爾也要換一下區域麻(扭)
    謝小白推文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:27 回覆

  • 雨立今
  • 哇~我喜歡耶!!
    第一次看過大蛋燒~
    我的菜我的菜...
  • 嘿嘿 說不定花蓮也有唷
    小凉去沙鹿吃完 才發現台中市區內也有><"
    謝謝言麻賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 09:28 回覆

  • 思思
  • 思推9

    看起來好澎拜呀~
    我也喜歡
  • 總匯得料真的比較棒
    而且35元划算又吃得飽足呢
    謝思思推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:30 回覆

  • 小公主Irene
  • 我有看過電視介紹過
    超想去吃的!
    可惜我妹在沙鹿讀書的時候不知道這家
    不然我一定會去吃

    超厚超多口味的
  • 說不定台北也有分店呢
    小凉去沙鹿吃過後 才發現台中後火車站也有一家><"
    謝小公主賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:28 回覆

  • claire
  • 這間我也有看到店視介紹~
    看了我也好想吃~吃一個可以飽很久呢^^
  • 嘿嘿 親愛的說得沒有錯
    早餐這樣粗 飽足又有元氣打拼拉^^

    小涼 於 2013/08/26 10:28 回覆

  • 魚仔
  • 這家我吃過,超好吃的
    裡面加了豐富配料整個吃起來就是很過癮呀
  • 是吼!!!總匯得口感真得很不賴
    35元輕鬆解決一餐 謝魚仔賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:29 回覆

  • 謝蘿莉
  • 看到這篇,忍不住都想滴口水了 >//<
    在沙鹿,我不會為了這要衝台中吧XD
  • 嘿嘿 可以快快計畫一下台中吃到吐行程拉><
    謝謝美女賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:31 回覆

  • RuRu
  • 看起來好好吃
    料也好多!!
  • 早餐這樣吃很飽足又有元氣開始打拼呢
    謝RURU賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:31 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    這大蛋燒餡料真的是很澎湃,
    還沒吃過呢,有機會真的想嚐鮮看看呢!
  • 是吼 還滿美味的 而且很飽足呢
    謝KK推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:33 回覆

  • KE
  • 這個看起來就很好吃
    像蔥抓餅老K還滿愛的
    口味真不少呢
    老K想吃啦(滾滾)
  • 嘿阿 多了許多口味選擇
    讓人天天吃都不膩呢
    謝老k賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:55 回覆

  • NANA媽
  • 推15
    看大蛋燒份量還真不少~
    當正餐都沒有問題.
  • 沒有錯! 所以店家從早賣到晚呢
    謝nana媽推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:46 回覆

  • 老爹


  • 我也覺得太貴

    早餐店還是最俗 XDDDD
  • 是吼 所以吃總匯的花35元
    比較剛好啦 謝老爹推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:48 回覆

  • 糖糖♥
  • 推17
    這個我在電視有看過
    好像很好吃~~~
    而且份量又大 ^^
  • 糖糖有機會來沙鹿玩
    可以來吃吃看唷
    謝糖糖推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:49 回覆

  • 李亭亭
  • 推推!!!
    這好有吸引力!!! 我最喜歡吃小吃了~
    這假日要去台中~~不知道有沒有機會過去吃><
  • 有來嗎有來嗎?
    沒有的話只好等下次了><
    謝推文^^

    小涼 於 2013/08/26 10:50 回覆

  • 惡犬女王
  • 女王推

    這不貴而滿特別的耶
  • 嘿阿 點總匯只要35元
    謝女王推文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:31 回覆

  • nana

  • 首圖也太贊
    快來一份外帶給我粗 (哈哈)
    原來沙鹿有這麼棒的美食耶
  • 嘿嘿 沙鹿離nana也很近唷
    快衝~~~~~^^

    小涼 於 2013/08/26 11:32 回覆

  • 曉芬
  • 不放油炒不放油煎????
    可是有用油炸呀?
    這老闆的標註語也太矛盾了吧???
    不過價錢便宜
    看起來也美味
    裡面的香腸太吸引人了
  • 哈哈 所以我覺得是鍋的問題
    可以不用油就下去煎
    但炸過的餅殘留些油 加減有幫助到
    謝暁芬賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:34 回覆

  • Sin♥
  • SIN推推
    哇~~~配料好豐盛喔!!!!!!
    感覺吃一個就可以很飽了XD
  • 沒錯 一個就飽足 元氣早餐這樣吃挺不賴的呢
    謝sin推推^^

    小涼 於 2013/08/26 11:45 回覆

  • Jennifer
  • 推22

    看起來真的超好吃的!!!
    難怪客人這麼多,還沒去過沙鹿
    改天有機會再去吃吃 XDDD

    Jennifer
  • 嘿嘿 有機會也安排一下台中旅遊
    小吃美味等你唷^^ 可好像要等你卸貨吼><
    謝Jennifer推文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:37 回覆

  • 王拉拉
  • 料滿滿的 看起來就是熱呼呼時 一定超好吃!
  • 嘿嘿 剛煎好真得很香好好吃呢
    謝拉拉賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:38 回覆

  • almpa
  • 哇>Q<
    滿滿的料耶~超想吃的!!!
    老闆來台北開分店好嗎?
  • 嘿嘿 almpa快計劃來台中玩樂
    這樣比較快拉 嘿嘿~~~><

    小涼 於 2013/08/26 11:39 回覆

  • 秋蓉蓉
  • 蓉蓉推
    看起來份量好大唷 ... 好想來去吃吃看
  • 嘿嘿 等伊亞再大一些
    蓉蓉就可以繼續四處趴趴走囉~~
    謝推推^^

    小涼 於 2013/08/26 11:40 回覆

  • 妙妙阿卡醬♫
  • 推~
    挖!!看起來超可口的~尤其加了乳酪~那牽絲的狀態真讓人想尖叫!!
  • 嘿嘿 可見美女喜歡吃乳酪吼
    這樣的牽絲模樣很邪惡吼xdd
    謝推推^^

    小涼 於 2013/08/26 11:41 回覆

  • Ivy
  • 這份量真的好大ㄋㄟ~大口大口吃一定很滿足 ^.^
  • 剛煎好時 小凉就馬上大咬一口了
    雖然很燙都好香呢~~

    小涼 於 2013/08/26 11:41 回覆

  • Jiu-mao
  • 九層塔 加上 蛋,超好吃的耶 >"<
    平常就很喜歡吃九層塔蛋~ XD
    又香又好吃
  • 又多了肉和火腿 口感更是棒呢
    謝謝賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:43 回覆

  • 蘇菲
  • 好美味的大蛋燒
    可惜只有台中才吃的到
  • 蘇菲 蝦咪時候要計劃來台中玩樂阿
    小凉也要跟唷xdd

    小涼 於 2013/08/26 11:44 回覆

  • paulyearkimo
  • 推29
    一份料好豐富
    吃完一定很滿足:D
  • 嘿阿 飽足後就可以繼續拼了XDD
    謝阿一一推文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:45 回覆

  •  輕煙飄過
  • 看起來內餡好豐富,吃起來一定很紮實!
  • 口感很厚實 加上多種食材得加持
    口感更是豐富呢 謝謝賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:45 回覆

  • 瘋熊
  • 哇哩~挺特別的耶
    看起來就很Q很好吃咧
  • 口感豐富厚實 真得很不賴
    口味又眾多 任君挑選呢^^

    小涼 於 2013/08/26 11:46 回覆

  • Niki Wei
  • +31
    我沒吃過這個耶
    料好豐富
    可以直接當一餐 超讚
  • 如果是選總匯口味的
    一餐只要花35元很划算呢
    謝美女推文^^

    小涼 於 2013/08/26 11:47 回覆

  • 小砂
  • 其實還蠻貴的耶!而且~用的油真的有比較少嗎= =?
    最慘的是妳家附近就有,結果我們還跑去沙鹿吃....orz
  • 點總匯得花35元OK得
    你點的65真得好貴><"
    那家好像倒了 暈!!

    小涼 於 2013/08/26 11:48 回覆

  • 蛇蛇
  • 這個我很熟說XD
    好像吃過很多次了
    (羞奔)
    推33
  • 你既然好料都沒有跟我說 亨
    阿蛇身體要顧好唷^^

    小涼 於 2013/08/26 11:49 回覆

  • 艾爾娃
  • 吃一個可以飽到下午吧?
    好多名人加持!
  • 還好捏 我們吃完後
    還是繼續去吃午餐耶><"

    小涼 於 2013/08/26 15:34 回覆

  • Nancy將
  • 大蛋燒好特別喔
    看起來像蛋餅但製作方法又多了好多道工續
    而且配料好彭派
    不知道台北那邊有?
  • 上網找了一下 泰山區好像有分店
    有機會不仿可以衝一下唷^^

    小涼 於 2013/08/26 15:45 回覆

  • ❤Stella史黛拉 ❤
  • 推推
    大蛋燒看起來好好吃唷
    真想每天早上都來一份!!哈
  • 嘿嘿 小凉真得這樣覺得呢
    可惜我家附近那家好像倒了><
    謝推推^^

    小涼 於 2013/08/26 15:49 回覆

  • 尼克先生
  • 那是香腸嗎?!
    太豪邁了吧^^
  • 大亨堡內的熱狗 所以很豪邁巴 哈哈
    謝謝你來賞文^^

    小涼 於 2013/08/26 16:00 回覆

  • 艾摩爾
  • 又太有料啦
    真多口味耶 下次要去吃看看啦
  • 嘿嘿 再沙鹿而以不遠
    快衝 ~~~~XDD

    小涼 於 2013/08/26 16:01 回覆

  • 訪客
  • 這樣的蛋餅很好吃,
    我很喜歡,
    不僅用料豐富價格便宜,
    真是平民美食。

  • 嘿阿 總匯得料滿滿只要35元
    就可以讓人吃飽飽呢
    謝推推^^

    小涼 於 2013/08/26 16:03 回覆

  • vivi(妞妞麻)

  • 這個大蛋燒感覺跟我在一中街吃過的好像噢
    可是我忘記一中街的叫啥來的(哈)
  • 他在一中也有分店唷
    所以或許是同一家耶!!
    謝VIVI推文^^

    小涼 於 2013/08/26 16:04 回覆

  • 悄悄話
  • 愛小宜
  • 推 這個啊, 我好想吃啦, 尤其是這個時間, 根本就是要點一份的啊
  • 嘿嘿正餐吃不下 來點這大蛋燒還滿好吃入肚的
    謝小宜推文^^

    小涼 於 2013/08/26 16:10 回覆

  • 敦 小 蓮

  • (喝待餐中~~~~)
    妳給我記住
  • 乖 這都已經是消化過的東西了XDDD

    小涼 於 2013/08/26 16:12 回覆

  • 李亭亭
  • 小涼~~我有去台中
    但是沒有到沙鹿區耶~~~
    下次有機會再去造訪^^
  • 下次歡迎亭亭在來台中玩樂^^

    小涼 於 2013/08/26 16:13 回覆

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    齁~我想吃這樣的小吃
    餡料都是我喜歡的
  • 小凉有上網看了一下
    再泰山區好像有分店呢
    那離桃桃應該比較近吼
    有機會不仿也品嘗看看 謝桃桃推文^^

    小涼 於 2013/08/28 08:55 回覆

  • Kenny's Blog
  • 之前有天早上經過沙鹿有看到這招牌,
    原來這家這麼有名,有機會再來嚐嚐!

    推~~
  • 這家從早賣到晚
    正餐也可以來吃挺不賴的呢
    謝kenny推文^^

    小涼 於 2013/08/28 08:58 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 哇 真的太美味了啦
    怎麼只有沙鹿才有~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(殘念)
  • 嘿嘿 趕快計畫一下台中之旅^^

    小涼 於 2013/08/28 09:11 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 討厭討厭~
    只有沙鹿有~
    但沙鹿交通又不方便 T____T
  • 噗噗 這市場這邊很熱鬧
    有公車到達拉 只是開車還是比較便利些
    ㄚ某就要到市區 新時代購物廣場星巴克前方
    鮮芋仙的騎樓那也有 但這邊好像只賣晚上唷^^

    小涼 於 2013/08/28 22:25 回覆

  • niniblue
  • 推~~
    35元的很划算ㄟ!!!感覺好好吃
  • 還不賴唷 新時代購物中心對面
    鮮芋仙騎樓那也有賣 但好像只有賣下午和晚上
    謝nini推文^^

    小涼 於 2013/08/29 20:11 回覆

  • PupU
  • 看起來飽足感超夠
    CP值很高喔: )
  • 嘿阿 花個35元就飽足呢
    銅板美食 讚啦!!

    小涼 於 2013/09/01 18:57 回覆

  • 愛醬

  • 一看就好吃
    但這樣的美食只有台中有..
    台中的美食都是便宜又大碗
    好幸福喔
  • 所以要考慮一下嗎
    搬來台中和小凉當鄰居>////<
    謝愛醬推文^^

    小涼 於 2013/09/01 18:46 回覆

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